Evenemangsprogram 2012

Nu provar vi öl igen! den 21/2  
Denna gång blir det med 2 föreläsare under en 3-rätters middag med Gotländskt tema. 
Johan Spendrup från Gotlands bryggeri och vår egen Horst Fritze från Nils Ocsar kommer hit och föreläser och provar öl samt givetvis hjälper dig att välja öl till middagen.

Pris ink. 3 rätters middag, föreläsning och öl 495:-

Boka bord på 0155 - 21 56 00, www.krogsvangen.se 

Alla Hjärtans Meny

Ta med ditt hjärta.

Vi erbjuder både middag för avhämtning och på plats hos oss på Forsen.

Förrätt: Toast Skagen gjord på handskalade räkor och vår egen majonnäs. Serveras på mörkt solrosbröd med en späd sallad
Varmrätt: Grillad majskycklingfilé med chilibearnaise, rödvinssauterade rotfrukter samt krämig potatisgratäng
Dessert: Vaniljpannacotta med havtornsmarinerad bärmosaik

Pris: 359:-

Boka bord eller beställ avhämtning på 0155 - 21 56 00 
Avhämtning gäller endast vid förbeställning senast 13/2

Kocklandslaget till Restaurang Forsen igen

I vår kommer kocklandslaget till oss igen den 13 & 14 april kommer Daniel Roos och Viktor Westerlind att utbilda vår personal och laga & presentera en 4 rätters meny boka din plats med oss.

Morsdag meny

Toast Skagen med handskalade räkor och vår egen majonnäs.Serveras på smörstekt solrosbröd.

Grillade oxfilémedaljonger med chilibearnaise samt svampochrotfruktssauté. Serveras med färska pommes frites.

alt.
Hjälmargös med potatis- och Karl-Johancylinder.Presenteras med mosaik på varmrökt sidfläsk, selleri och gröna bönor.

Klassisk Pannacotta. Presenteras med passionsfrukt och mango